Фетучинне с сыром Маскарпонэ (кухня: Итальянская) - рецепт блюда

3 Различные котлеты Вторые блюда

На 4 порции: 1 пакетик (5 гр) сухих белых грибов 500 гр брокколи соль, белый перец 1 среднего размера луковица 300 гр кассельского шницеля 250 гр лапши-фетучинне 2 стлсливмасла или маргарина 2 стл(30 гр) муки 2 чловощного бульона (растворимого) 100 гр маскарпонэ (итальянский мягкий сыр)или Creme fraоche 40 гр сыра Ёмменталер или Гауда.