Форель с оливками - рецепт блюда

3 Рыба для духовки Вторые блюда

На 2 человека: 500 гр форели Соль и перец 50 грчерных оливок Тщательно разделайте, промойте форель и положите на противень, смазанный маслом.

Нафаршируйте форель черными оливками, посолите и поперчите.

Нагрейте печь до 200" Когда погаснет лампа, поместите противень на решетку в пол2 и жарьте 35 минут, переверните через 16 минут.