Горячий винегрет - рецепт блюда

5 Дары моря Вторые блюда

Необходимы: сырые - картофель, морковь, свекла, зелень, растительное масло.

Сбрызгиваем дно кастрюли растительным масломрежем кубиками свеклу, кладем слоем в кастрюлю.

Ставим на огонь.

Начинаем резать опять же кубиками морковку - ее туда же (сбрызгиваем маслом).

Процесс продолжаем - режем картофель.

Солим.

Варим еще минут 10.

В конце добавляем зелень.

Конечно, не забыть посолить.

Подавать в горячем виде.

По вкусу напоминает жареные грибы.