Гусиные печёнки - рецепт блюда

4 Блюда из гуся и утки Вторые блюда

Намочить 10 печёнок в молоке, выдержать 1 час.

На 2 печенки использовать 1 ложку масла, 1 луковицу, жарить не более 8-10 минут.