Картофель тушеный с курицей в молоке - рецепт блюда

4 Блюда из овощей Вторые блюда

Картофель 1кг, курица 1шт, лук 2-3 головки, молоко 500мл.

На сколько порций: 4.

Время приготовления 120 мин.

В утятницу положить слоями: картофель (порезанный кубиками или брусочками), курицу сырую (порезанную на небольшие куски), лук (полукольцами).

Каждый слой посолить и поперчить.

Все это залить 1/1 воды и молока, чтобы на 2 см не доходило до края последнего слоя картофеля.

Поставить в духовку на 1,5-2 часа на самый медленный огонь.