Колбаски из творога - рецепт блюда

4 Блюда с молочными продуктами Вторые блюда

500 г творога, 150 г овсяной муки, 80 г меда, 2 яйцо, 35 г муки, 100 г сметаны или 500 г топленого молока.

Творог смешать с яйцом, овсяной мукой, медом.

Полученную массу раскатать на столе в виде колбаски, нарезать на кусочки, обва- лять в муке.

Жарить во фритюрнице в течение 3 - 4 минут при температуре 170.

Подать, полив сметаной.

Если к блюду подают топленое молоко, сметаной не поливают.