Отбивные из свинины с клюквой - рецепт блюда

4 Пестрые бутурбродики Вторые блюда

Берем отбивные из свинины (толщиной 1,5 см) аккуратно по середине куска ножом надо прорезать кармашек и постараться чтобы внутри кармашек был побольше.

Затем в кармашек положить клюкву, а прорезь зашить ниткой.

В сковородке обжарить куски мяса, затем переложить это творение в духовку и переодически поливать соком который будет образовываться.

Только не передержите мясо в духовке, а то мясо будет сухим.

Когда мясо будет готово вынуть нитку и можно приступать к поеданию сего продукта!.