Салат из свеклы с хреном - рецепт блюда

4 Сладости Салаты
Ингридиенты: Столовая свекла - 1,2 кг, растительное масло - 5 столовых ложек, уксус - 3-4 столовые ложки, 1/2 корня хрена, соль и молотый пе- рец по вкусу.

Темно-красную свеклу хорошо вымыть в холодной воде кухонной щеткой и испечь в духовке.

Готовую свеклу очистить от кожицы и нарезать ломтиками зубчатым ножом.

Очищенный хрен натереть на мелкой терке.

Свеклу выложить в салатник, пересыпать каждый ряд тертым хреном полить заправкой из уксуса, масла, соли и перца.

Салат можно приготовить и из вареной свеклы.