"Соловецкий суп" моего папы. - рецепт блюда

4 Рецепты от мамы RU Первые блюда

Автор: Соня Юдина (phoenix@robotekru) У меня папа живет на Соловках, там свежее мясо бывает очень редко.

Поэтому все мясные блюда (а он других не признает) делаются на тушенке.

Как он варит суп: 1) в кипящую воду закидывает по вкусу: картошку, морковку, капусту и пр.

Можно крупы какой-нибудь или макарон добавить 2) солит 3) когда овощи будут почти готовы, кидает туда банку тушенки.

И все.

Можно варит суп из рыбных консервов.

Принцип тот же.

Сначала овощи, в самом конце - консервы.