Трепанги, тушённые со свининой - рецепт блюда

4 Дары моря Вторые блюда

Нарежьте варёные трепанги ломтиками(70 г), свинину(250-300 г), изжарьте, посолите, посыпьте чесноком(1 головка), зелёным луком(50 г), ещё прожарьте 4-5 мин.

Затем добавьте трепанги, поджаренную 1 чайнложку муки и тушите 5-10 мин.

В блюдо положите свинину, трепанги и полейте соусом из свинины.

Гарнировать гречневой кашей.