Винегрет с кальмарами. Нарезать варёные кальмары(150-200 г) - рецепт блюда

4 Слоеные салаты Вторые блюда

соломкой, отваренные картофель(3-4 шт), морковь и свёклу(по 2-3 шт), солёные огурцы(1-2 шт), лук(50-100 г).

Перемешать, добавить соль, перец, сахар, растительное масло и уксус(3%) - по 1-2 столложки.

Хорошо перемешать.

Посыпать зелёным луком, сельдереем, петрушкой, эстрагоном и украсить кольцами репчатого лука.