Желе вишневое - рецепт блюда

4 Консервирование Вторые блюда
Ингридиенты: 1 кг вишни, 0,22 л яблочного сока, 500 г сахара.

Вишню без косточек залить количеством воды и распарить на огне под крышкой, затем протереть через сито.

В вишневое пюре добавить яблочный сок, сахар и уваривать до готовности.

Готовое желе разлить в горячем виде и сразу же укупорить.